Территориальный менеджер
В этой роли предстоит много путешествовать и работать непосредственно с пиццериями и партнёрами-франчайзи. Мы проводим аудиты, анализируем работу пиццерий и их показатели, помогаем находить точки роста и вместе с командами выстраивать изменения.
Для нас важно не просто найти недочёт и зафиксировать его, а помочь партнёру разобраться в причинах и сделать так, чтобы улучшения действительно заработали и закрепились в пиццерии.
мы ожидаем
- Опыт работы в сетевом общественном питании, желательно QSR/fast food, в роли территориального управляющего, операционного менеджера или управляющего рестораном;
- Хорошее понимание операционной работы ресторана: от стандартов и пищевой безопасности до клиентского сервиса и ключевых бизнес-показателей;
- Умение работать с цифрами и метриками, видеть за ними причины проблем и находить точки роста;
- Опыт взаимодействия с управляющими и командами ресторанов, способность договариваться и влиять без прямого административного подчинения;
- Гибкость в коммуникации: умение аргументировать свою позицию, слышать другую сторону и искать работающие решения;
- Самостоятельность и умение организовывать свою работу: планировать поездки, расставлять приоритеты и доводить договорённости до результата;
- Готовность к разъездному характеру работы и регулярным командировкам;
- Открытость к обратной связи, инициативность и готовность включаться в изменения и проекты команды.
тебе предстоит
- Проводить выездные аудиты пиццерий: оценивать соблюдение стандартов сети, качество продукта и клиентский опыт;
- Анализировать результаты аудитов и бизнес-показатели пиццерий, находить проблемные зоны и точки роста;
- Обсуждать результаты с партнёрами-франчайзи и управляющими, совместно формировать планы улучшений и сопровождать их реализацию;
- Консультировать команды пиццерий и помогать находить решения, которые будут работать в конкретном бизнесе;
- Работать с пиццериями, которым требуется дополнительное внимание: погружаться в причины просадки показателей и помогать командам улучшать результаты;
- Участвовать в кросс-функциональных проектах команды и делиться успешными практиками, которые можно масштабировать на другие пиццерии сети.
мы предлагаем
- Работу в глобальной компании с амбициозными целями и масштабными задачами.
- Культуру свободы и ответственности. Мы ценим тех, кто готов принимать решения и брать за них ответственность.
- Прозрачные условия. Конкурентная зарплата, возможности роста и развития;
- Гибридный формат работы. Наши офисы есть в Москве, Питере, Сыктывкаре и Нижнем Новгороде.
- Оплачиваемое обучение. Курсы, конференции, профильная литература и софинансирование английского в Skyeng.
- Заботу о сотрудниках. ДМС с первого дня, включая стоматологию, и поддержка ментального здоровья через Alter.
