Мастер-технолог хлебобулочных изделий

Приглашаем Мастера-технолога на фабрику КДВ-Новосибирск.

Адрес места работы: Новосибирский район, п.Озерный, ул.Промышленная,22 (корпоративный транспорт с пл.Калинина)

Обязанности

• Организация и принятие активного участие в работе производственной смены по выпуску качественной продукции, согласно заказа.
• Осуществление расстановки работников смены на производственных участках и контроль эффективной организации рабочего времени.
• Проводение технологических инструктажей работников смены в соответствии с установленным регламентом с обязательной фиксацией результатов в журнале технологического инструктажа.
• Контроль наличия необходимого количества качественного сырья и материалов для выполнения производственного задания в срок и в полном объёме.
• Внесение корректировок в технологический процесс в оперативном режиме в зависимости от качества сырья и полуфабрикатов.
• Анализ качества готовой продукции и в случае отклонения от установленного технологического процесса, вносить необходимые коррекции в оперативном режиме.
• Осуществлять постоянный контроль за соблюдением технологии производственного процесса, требований санитарных норм, норм расхода сырья и материалов.

Требования

• Опыт работы на хлебобулочном производстве в аналогичной должности не менее 3 лет
• Профильное образование
• Готовность к быстрому темпу работы

Условия

• График работы 2 дня в день с 08.00 до 20.00, 1 выходной, 2 дня в ночь с 20.00 до 08.00, 3 выходных
• Работа на территории работодателя
• Официальное трудоустройство (белая заработная плата)
• Обучение и наставничество
• Корпоративный транспорт
• Питание за счет предприятия, форменная одежда.

«KDV-Групп» - российский производитель снеков и кондитерских изделий. В портфеле компании - 15 брендов («Кириешки», «Компашки», «Бабкины семечки», «Яшкино», «Beerka», «Бонди», «Mini Free», «Чипсоны», «Зеленый попугай», «Nue» и т.д.).